Тушкована капуста з куркою

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

Опис до фотографії

  • зберегти рецепт
  • 343 людини

Коментарі 2 Що обговорюють на сайті зараз

Щоб залишити відгук і поділитися фотографією страви авторизуйтесь або зареєструйтесь

так багато всього смачного люблю готувати з курочки і швидко і смачно ------ смак:


Тушкована капуста з куркою

Смачне ситне блюдо з білокачанної капусти і курки.

  • 1 кг капусти (1 /2 крупного качана)
  • 500 г курки (я використовувала 2 стегенця)
  • 2-3 ст.л. томатної пасти
  • сіль
  • перець
  • рослинне масло для смаження

Тушкована капуста сама по собі є дуже смачним блюдом, а вже з додаванням курки це взагалі ідеально, тому що капуста і курка поєднуються як не можна краще. Капуста виходить м'яка, з насиченим смаком і м'ясним ароматом.

М'ясо відокремити від кісток, порізати великими шматочками.

Капусту дрібно нашаткувати.

У велику каструлю з товстим дном налити рослинне масло.

Викласти шматочки курки.

Смажити при активному перемішуванні 3-4 хвилини, поки шматочки не побіліють з усіх боків.

Додати капусту, добре перемішати.

Смажити на середньому вогні під кришкою приблизно 20 хвилин (при необхідності можна підлити трохи води).

Додати томатну пасту, посолити, поперчити, добре перемішати.

Гасити ще 20 хвилин.

Капуста повинна стати дуже м'яка.

Тушкована капуста з куркою дуже добре буде поєднуватися з відвареною картоплею.

Камелента рецептів

Печиво до чаю

чіабатта

Гарбузовий маннік з лимонної просоченням

86 коментарів залишити коментар

  • Олена 14.03.2012 14:52
  • Олена 17.06.2012 19:35
  • Олена 12.08.2012 00:27
  • Олена 16.11.2012 13:39
  • Олена 15.10.2015 00:34
  • Олена 26.02.2017 21:29

Ще другі страви

Запечена брокколі з вершками

Ліниві вареники

Куряче філе в апельсиновому соусі

Камелента рецептів

новий рецепт

ще рецепти

останні коментарі

Спасибі, чудовий рецепт! Смачно, просто і ситно) Робили з дитиною)

  • ЕленаЖ → Білий торт з ананасами

    Обожнюю випічку, за вашими рецептами) Сьогодні ось цей тортик). Дуже смачно.

  • Марія → Морквяний суп-пюре

    Олена, я не зрозуміла з рецепта - скільки грам плавленого сиру? на фото з продуктами не схоже щоб це був один трикутничок сиру типу хохланд. Підкажіть, пож-та, вже дуже хочеться приготувати цей супчик.

  • Людмила → Торт з пшона

    Олена, мабуть, неправильно висловилася. Якщо блендером кашу подрібнити, а потім все разом збити міксером?

  • Натка → Самса з куркою

    Загодувала свого милого випічкою (правда він її любитель), але чоловік є чоловік і любить чоловічу м'ясну їжу. У САМС все і з'єдналося-і смачне тісто, і шикарна м'ясна начинка, якій правда не вистачило, тому поряд вляглися пиріжки з капустою. Тісто взяла з м'ясного пирога (" тісто неймовірно смачне"), Прочитавши, що на Ваш взляд " це один з кращих наслідках пирогів". В начинку до рубаною курки додала трохи свинини, пропущеної через м'ясорубку з крупною решіткою, багато цибулі і сухого базиліка з кінзою (" змалювала" у Весни). " Розум от'ешь з цієї самсою"почула від дегустатора і змогла це на власні очі спостерігати. Лена, спасибо за таке ситне і смачне спокуса, і до речі готується швидко (хоча моя " композиція" може бути більше підходить для коментаря до м'ясного пирога).

  • Тетяна Харків → Кавове бискотти з горіхами, журавлиною і шоколадом

    Для святкового столу і красиво і смачно. Просте блюдо в приготуванні. Спасибі большое☺

  • Оновлення в мережі

    Заборонено використання матеріалів сайту (фото, тексти рецептів, статті тощо) без наявності активної індексується гіперпосилання на сайт kamelena.ru.

    При цитуванні заборонено будь-яка зміна тексту і фотографій.